Pinker Gugelhupf mit essbaren Cake Toppern (Vegan)

Dieser Gugelhupf mit essbaren Peppa Cake Toppern sieht nicht nur von außen super aus, sondern überrascht mit einem weiß-pink-gemusterten Innenleben. Bei so einem peppig-pinken Kuchen staunt nicht nur Peppa Pig, sondern auch große und kleine Fans!

Das braucht ihr:

Das braucht ihr:

Anleitung

Für den Teig:

  • Mehl & Fett für die Backform
  • 400g Weizenmehl (Type 405)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Vanilleschote
  • 250g Zucker
  • Abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 175ml Sonnenblumenöl
  • 325ml Haferdrink
  • 2-3 EL pinke Lebensmittelfarbe

Für die Cake Topper:

  • 6 Blätter rosa Esspapier
  • Marzipan-Rohmasse
  • rosa Zuckerschrift
  • rote Zuckerschrift
  • 6 Zuckeraugen
  • 3 Schaschlikspieße

Für den Guss:

  • 200g Puderzucker
  • 6-8 TL Zitronensaft
  • 2 EL pinke Lebensmittelfarbe
  • Bunte Zuckerstreusel

Das braucht ihr:

Geschafft!

Unser Tipp: Als Caker Topper kannst du auch Schorsch und seinen grünen Dinosaurier aus Esspapier basteln.