PAW Patrol Marshalls-Vanillekuchen

Name: PAW Patrol Marshalls-Vanillekuchen
Cuisine: German
Ingredients: 250g Butter; 250g Zucker; 1 TL Vanilleextrakt oder 1 Pck. Vanillezucker; 5 Eier; 500g Mehl; 250ml Milch; 1 Pck. Backpulver

Aufgepasst, hier kommt Marshall mit seinem Geburtstagskuchen! Der leckere Vanillekuchen wird mit einer lockeren Quark-Sahne-Creme überzogen und mit frischen Erdbeeren und eingefärbter Schokolade dekoriert. Damit wird dieser tolle Motto-Kuchen zum Highlight auf jeder PAW Patrol-Party!

Das brauchst du:

Rezept und Schablonen

Zutaten Vanille-Kuchen:

250g Butter
250g Zucker
1 TL Vanilleextrakt oder 1 Pck. Vanillezucker
5 Eier
500g Mehl
250ml Milch
1 Pck. Backpulver

Zutaten Quark-Sahne-Creme:

250g Magerquark
100g Puderzucker
200ml Sahne
1 Pck. Sahnesteif

Zutaten & Materialien Dekoration:

150g Erdbeeren
100g Zartbitterschokolade
Schwarze Lebensmittelpaste
Blaue Lebensmittelpaste
Spritzbeutel
Zahnstocher
Schablone Kopfform & PAW Patrol Logo (am Ende der Bastelanleitung)
Schere
Kleber

Das brauchst du:

Rezept und Schablonen

Los geht's!

Schritt 1

Die Butter, den Zucker und das Vanillextrakt aufschlagen. Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben.
Schritt 2

Jedes Ei einzeln dazugeben und jeweils 30 Sekunden aufschlagen.
Schritt 3

Das Backpulver mit dem Mehl mischen und abwechselnd mit der Milch zu der Masse geben und verrühren. Nicht zu lange schlagen.
Schritt 4

Den Teig in eine gefettete Backform mit 24 cm Durchmesser geben und bei 180 Grad bei Ober- und Unterhitze 60 Minuten backen. Danach 10 Minuten in der Form auskühlen lassen und dann stürzen.
Schritt 5

Für die Quark-Sahne-Creme den Quark mit Puderzucker in einer Schüssel verrühren. Die kalte Sahne mit Sahnesteif aufschlagen.
Schritt 6

Die Sahne vorsichtig unter den Quark rühren.
Schritt 7

Ein bisschen von der Quark-Sahne in eine kleine Schüssel geben und mit einem Tropfen blauer Lebensmittelpaste hellblau einfärben. Einen Löffel von der Quark-Sahne ebenfalls umfüllen und alles kaltstellen.
Schritt 8

Die Marshall-Schablone, die sich am Ende der Bastelanleitung befindet, ausdrucken und ausschneiden. Beide Hälften werden zusammengeklebt.
Schritt 9

Den kalten Kuchen oben gerade zuschneiden. Dann die Marshall-Schablone auflegen und den Kuchen mit dem Messer vorsichtig zuschneiden.
Schritt 10

Nun dekorieren wir den Marshall-Kuchen. Dafür die Quark-Sahne auf dem Kuchen glatt streichen und den Kuchen kurz kalt stellen.
Schritt 11

Die Erdbeeren in Scheiben und in Streifen schneiden. Du brauchst ca. 6 Erdbeerstreifen.
Schritt 12

Die Erdbeerstreifen werden als Hutrand auf den Kuchen gelegt. Die Erdbeerscheiben werden für den restlichen Hut benutzt.
Schritt 13

Die Schokolade schmelzen und mit schwarzer Lebensmittelpaste einfärben. Die Schokolade dann in einen Spritzbeutel füllen.
Schritt 14

Mit einem Zahnstocher Marshalls Gesicht vorzeichnen. Die Pupillen mit der hellblauen Quark-Sahne-Creme mit einem kleinen Löffel aufmalen. Die Spitze des Spritzbeutels abschneiden und die skizzierten Striche nachzeichnen.
Schritt 15

Backpapier auf das ausgedruckte PAW Patrol Logo legen, mit der Schokolade nachzeichnen und im Kühlschrank hart werden lassen.
Schritt 16

Den vorher zurückgelegten Löffel Quark-Sahne-Creme auf Marshalls Hut geben und das ausgehärtete Schokoladen-Logo auflegen.