Dragons Drachen-Eier

Bei einer richtigen Halloween-Party dürfen natürlich auch gruselige Snacks nicht fehlen 👻✨. Mit den Dragons Drachen-Eiern entsteht ein bunter Hingucker, der gesund, kreativ und richtig lecker ist. Die gefärbten Eier mit cremiger Füllung sehen aus wie echte Drachen-Schätze und bringen magische Stimmung auf den Partytisch 🐉🥚. Ein Snack, der Kinderaugen zum Leuchten bringt – lasst die Drachen-Eier schlüpfen! 🌈💥

Das braucht ihr:

7 Eier
Essig
Lebensmittelfarben (rot, gelb, blau, grün & lila)
5 EL Mayonnaise
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
Kleine Plastikbeutel zum Verschließen
Spritzbeutel
Optional: Balsamico-Creme

Das braucht ihr:

Rezept

Video Anleitung für die Dragons Drachen-Eier:

Los geht's

Schritt 1

Die Eier 10 Minuten hart kochen und in einem Eisbad/kaltem Wasser abschrecken. Danach sollten die Eier noch abkühlen.
Schritt 2

In der Zeit können die Farb-Tüten vorbereitet werden. Dazu einen Spritzer Lebensmittelfarbe in eine kleine Plastiktüte geben.
Schritt 3

In die Tüte kommt zusätzlich noch ein kleiner Schuss Essig.
Schritt 4

Die Tüte muss jetzt komplett verschlossen werden. Nun kräftig durchkneten, so dass sich der Essig und die Farbe gut zusammen mischt.
Schritt 5

Für die Farbe ORANGE kannst du einfach rote und gelbe Lebensmittelfarbe zusammen in die Tüte geben und mit Essig mischen.
Schritt 6

Wenn du alle Dracheneier zubereiten möchtest, dann brauchst du folgende Farben: ROT, GELB, ORANGE (rot & gelb mischen), GRÜN, BLAU, TÜRKIS (blau & grün mischen) und LILA.
Schritt 7

Die abgekühlten Eier müssen jetzt von allen Seiten angeschlagen werden, so dass Risse entstehen. Dabei darf die Schale aber nicht abfallen.
Schritt 8

Dann wird das Ei vorsichtig in eine Farbtüte gelegt und von allen Seiten mit der Farbe überzogen.
Schritt 9

Nach ca. 2 Stunden die Eier aus den Tüten nehmen. Dabei solltest du am besten Handschuhe tragen.
Schritt 10

Die Eier können nun kurz abwaschen und abtrocknet. Dann einmal in der Mitte durchschneiden.
Schritt 11

Nimm das Eigelb aus den Eiern und lege sie alle in eine Schüssel.
Schritt 12

Gebe nun Mayonnaise und wahlweise auch etwas Senf dazu. Würze noch etwas mit Salz und Pfeffer nach.
Schritt 13

Mit einer Gabel jetzt alles zu einer Creme zerdrücken.
Schritt 14

Die Eiercreme nun in einen Spritzbeutel füllen.
Schritt 15

Die Eiercreme kannst du jetzt wieder zurück in die Eier spritzen.
Schritt 16

TIPP:
Wenn du das Eigelb flach streichst, kannst auch mit Balsamico-Creme eine längliche Pupille auf das Eigelb zeichnen. Dann verwandelt sich das Drachen-Ei in ein Drachen-Auge.

Geschafft!

Gut gemacht! Deine Dracheneier sind fertig!