Wenn du gerade dabei bist den Kindergeburtstag von deinem Drachen-Fan zu planen, dann schau dir unbedingt dieses Rezept an! Hier erwarten dich leckere Cupcakes passend zur Serie Dragons - Die 9 Welten. Sieht kompliziert aus? Ist es aber nicht! Wir führen dich Schritt-für-Schritt durch das Rezept, damit du den Partygästen drachenstarke Cupcakes servieren kannst.
Als erstes werden die Muffins gebacken. Für den Teig 150 g weiche Butter mit 150 g Zucker schaumig aufschlagen.
Schritt 2
2 Eier dazugeben und verrühren.
Schritt 3
220 g Mehl, 1 TL Backpulver und eine Prise Salz mischen und im Wechsel mit 120 ml Milch kurz, aber kräftig unterrühren. Gib zum Schluss noch etwas Vanillearoma hinzu und rühre es unter.
Schritt 4
Eine Muffinform mit Muffinförmchen bestücken. Den Teig in die Förmchen füllen und die Muffins für 20 Minuten bei 175 Grad Ober- und Unterhitze backen. Danach die Muffins abkühlen lassen.
Schritt 5
Als nächstes wird die Frischkäse-Creme zubereitet. Dafür 100 g weiche Butter schaumig schlagen und mit 125 g gesiebten Puderzucker einige Minuten verrühren. Zum Schluss 200 g Frischkäse unterrühren.
Schritt 6
Teile die Creme in drei Teile auf. Mische die blaue Lebensmittelfarbe mit ein paar Tropfen Gelb, um Türkis zu erhalten. Benutze viel Lebensmittelfarbe für die schwarze Creme.
Schritt 7
Stelle die Creme kalt – entweder im Schälchen oder im Spritzbeutel.
Schritt 8
Drucke und schneide die Muffinbänder aus und umklebe die Muffins mit ihnen (6 x Feder (türkis), 6 x Donner (schwarz)).
Schritt 9
Rolle den gelben und blauen Fondant aus. Den brauchst du gleich für die Augen.
Schritt 10
Für Feders Augen stichst du aus dem gelben Fondant zwei Kreise mit der Tülle vom Spritzbeutel oder einem scharfen Messer aus. Donners Augen werden blau.
Schritt 11
Schneide den Kreis dann mit der Tülle etwas schmaler, um eine Ellipse zu erhalten.
Schritt 12
Du brauchst pro Muffin zwei bunte Augen, zwei schwarze Pupillen und zwei kleine weiße Glanzpunkte.
Schritt 13
Um die Einzelteile zusammenzukleben, streiche mit dem Pinsel etwas Wasser auf den Fondant. Dann klebe die schwarzen Pupillen auf die bunten Augen. Zum Schluss klebe die weißen Kugeln auf die schwarzen Pupillen. Dazu kannst du das Stäbchen zur Hilfe nehmen.
Schritt 14
Für Feders Kopfschmuck brauchst du je drei türkise und drei etwas kleinere gelbe Kügelchen.
Schritt 15
Füge je ein blaues und türkises Kügelchen zusammen und rolle drei Würste. Diese werden danach halbiert.
Schritt 16
Um Donners Ohren zu formen, rolle eine schwarze Kugel, drücke den Griff eines Löffels hinein und knicke den so entstandenen Abdruck etwas zusammen.
Schritt 17
Zusätzlich brauchst du noch sechs kleinere Würstchen für Donners Hörner.
Schritt 18
Die Feder-Muffins werden mit der türkisen Creme vollflächig verziert. Am besten verwendest du dafür eine Sterntülle, um gleichmäßige Tupfen aufzuspritzen.
Schritt 19
Für die Donner-Muffins spritze zuerst die schwarze Creme für die Augenpartie auf. Danach die weiße Creme für Nase und Mund. Nutze hierzu am besten eine glatte Tülle.
Schritt 20
Nun die Gesichter auf die Muffins legen – fertig sind die Dragons-Cupcakes!
Geschafft!
Viel Spaß und guten Appetit!
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